మనం కప్పు కేకులుగా చెప్పేవే.. మఫిన్స్. ఎంతో మృదువుగా, మంచి సువాసనతో, మేలైన రుచితో అలరించే మఫిన్స్ ను పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. ఈ క్రిస్మస్ సందర్భంగా ఇంట్లో చేసిన మఫిన్స్ ను బంధుమిత్రులకు పంచుకొని వేడుక చేద్దాం. 

కావలసినవి

మైదాపిండి - పావుకిలో, చక్కెర పొడి - 200 గ్రా, డాల్డా- పావుకిలో, గుడ్లు - 5, కోకోపౌడర్ - 25 గ్రా, బేకింగ్ సోడా- 2 గ్రా, చాకొలేట్ చిప్స్ - 25 గ్రా, చాకొలేట్ టీ టైమ్ మిక్స్ - 25 గ్రా, బట్టర్- 1 చెంచా 

తయారీ

ఒక గిన్నెలో గుడ్ల సొన కార్చి అందులో కొద్దికొద్దిగా చక్కెర పొడి కలిపి గిలకొట్టాలి. ఈ మిశ్రమంలో కొద్దికొద్దిగా మైదాపిండి, కోకోపౌడర్, బేకింగ్‌సోడా, చాకొలేట్ చిప్స్ కలిపి కాసేపు బాగా గిలకొట్టాలి. బటర్ పూసిన గిన్నెలో ఈ మిశ్రమాన్ని పోసి ఓవెన్‌లో 160- 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 20 నిముషాలు బేక్ చేసి తీశాక ఆరిన తర్వాత జీడిపప్పు, చెర్రీ పలుకులతో కోరిన రీతిగా అలంకరించి తింటే చాలా బావుంటాయి.



Recent Stories







bpositivetelugu

మేలైన ఆరోగ్యానికి ఈ యాప్స్‌ వాడాల్సిందే ..!

ఇప్పటి రోజుల్లో ఎవరిచేతిలో చూసినా స్మార్ట్ ఫోన్ కనిపిస్తోంది. దీంతో పలు అవసరాలకు పనికొచ్చే యాప్స్ వినియోగం 

MORE
bpositivetelugu

మోక్షదాయని.. ముక్కోటి ఏకాదశి

తిథులలో ఏకాదశి ఎంతోవిశిష్టమైనది. శివకేశవులిద్దరికీ ఇష్టమైన ఈ తిథినాడు పగటి ఉపవాసంతో దైవారాధన, రాత్రి భగవన్నామ

MORE