మనం కప్పు కేకులుగా చెప్పేవే.. మఫిన్స్. ఎంతో మృదువుగా, మంచి సువాసనతో, మేలైన రుచితో అలరించే మఫిన్స్ ను పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. ఈ క్రిస్మస్ సందర్భంగా ఇంట్లో చేసిన మఫిన్స్ ను బంధుమిత్రులకు పంచుకొని వేడుక చేద్దాం. 

కావలసినవి

మైదాపిండి - పావుకిలో, చక్కెర పొడి - 200 గ్రా, డాల్డా- పావుకిలో, గుడ్లు - 5, కోకోపౌడర్ - 25 గ్రా, బేకింగ్ సోడా- 2 గ్రా, చాకొలేట్ చిప్స్ - 25 గ్రా, చాకొలేట్ టీ టైమ్ మిక్స్ - 25 గ్రా, బట్టర్- 1 చెంచా 

తయారీ

ఒక గిన్నెలో గుడ్ల సొన కార్చి అందులో కొద్దికొద్దిగా చక్కెర పొడి కలిపి గిలకొట్టాలి. ఈ మిశ్రమంలో కొద్దికొద్దిగా మైదాపిండి, కోకోపౌడర్, బేకింగ్‌సోడా, చాకొలేట్ చిప్స్ కలిపి కాసేపు బాగా గిలకొట్టాలి. బటర్ పూసిన గిన్నెలో ఈ మిశ్రమాన్ని పోసి ఓవెన్‌లో 160- 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 20 నిముషాలు బేక్ చేసి తీశాక ఆరిన తర్వాత జీడిపప్పు, చెర్రీ పలుకులతో కోరిన రీతిగా అలంకరించి తింటే చాలా బావుంటాయి.



Recent Stories







bpositivetelugu

స్వతంత్ర దినోత్సవ శుభాకాంక్షలు.

ఎందరో వీరుల త్యాగం, మరెందరో మహానుభావుల స్వప్నం.. నేటి మన  స్వతంత్రం. 

MORE
bpositivetelugu

గురుదేవోభవ

మన సంస్కృతిలో గురువుకు ఎంతో విశిష్ఠమైన స్థానం ఉంది. ఇతర దేశాలకు భిన్నంగా మన దేశంలో గురువు కేవలం అధ్యాపకుడు 

MORE